プラントベースの乳製品は、動物性原料を使わずに植物性原料100％で作られた乳製品の代替品です。ミルクのみならずチーズやヨーグルト、アイスクリームやバターなどさまざまな種類があり、原料には大豆、オーツ麦、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツなどが使われます。

ハックルベリーの「ヴィーガンクッキー オートミール バナナ」はプラントベースバターを使用しており、無添加、無着色、動物性素材不使用。バナナを混ぜこんで焼き上げたサックリとした食感で、温かい飲み物にも冷たい飲み物にも相性が良く、味も香りも豊かで1枚でも満足感があります。