バナナブレッド44は、エクアドル産の濃厚で風味豊かなバナナを全体の44％も使用、一口ごとにバナナの味わいがしっかりと感じられます。油脂にはバージンココナッツオイルのみを、砂糖には含蜜糖を使用して、ヘルシーに焼き上げました。クルミがアクセントとなり、仕上げにはちみつを加えることで、さらに風味豊かに仕上げています。「ブレッド」と名付けられていますが、食感はマフィンに近く、甘さ控えめなので朝食やランチにもぴったりです。軽くトーストしても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。